去除其中所含部分淀粉烧一锅水的

“　　凉拌土豆丝的做法　将洗净的土豆切成细丝　将土豆丝泡在水中十分钟，去除其中所含部分淀粉　烧一锅水， 在水中加入少量的盐和油　水开后将土豆丝放入其中，水开后煮上两分钟　准备好一碗白开水所做的冰水　土豆快煮好时加入红椒丝　将煮好的土豆丝捞

我们去山野看着黄昏 ”

凉拌土豆丝的做法　将洗净的土豆切成细丝

将土豆丝泡在水中十分钟，去除其中所含部分淀粉

烧一锅水， 在水中加入少量的盐和油

水开后将土豆丝放入其中，水开后煮上两分钟

准备好一碗白开水所做的冰水

土豆快煮好时加入红椒丝

将煮好的土豆丝捞出来马上放入冰水中

加入盐， 白胡椒， 白醋，味精及橄榄油调味后搅拌均匀

装入盘中，在上面撒上切好的薄荷叶丝即可