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楠楠生活帮小小枸杞子挑选有门道

发布时间:2020-04-15 19:11:11
楠楠生活帮:小小枸杞子 挑选有门道

(记者 楠楠 刘阳 报导)下面到了楠楠生活帮的时间了,昨天楠楠跟大家说了说具有养生功效的枸杞到底怎样吃才最健康,固然了,会吃了更要会买,那今天楠楠就要跟大家说说这枸杞挑选的学问。

这里是楠楠生活帮,我是楠楠,枸杞养生

,让人心动,不过面临市场上良莠不齐的枸杞,我们在挑选时又要注意哪些问题呢?记者在市场上转了一圈,发现很多商铺都在出售枸杞,价格从每公斤2三十元到上百元不等,并且所有的摊主都宣称自己销售的是宁夏枸杞,那么这类枸杞和普通枸杞想比,有甚么区分吗?

枸杞在我国10几个省份都有种植,但是由于土壤等地理因素,现在来说,宁夏中宁县产的枸杞最好,营养价值最高。专家告知记者,如果有条件的话,大家可以首选宁夏的中宁枸杞,不过目前市面出现了不少普通枸杞冒充宁夏枸杞出售的现象,所以您想挑选出正宗的宁夏枸杞,那可要具有一双慧眼啊。
1、看颜色。宁夏枸杞由于日照时间长,所以它的色彩发暗红,色彩不太漂亮,同时宁夏枸杞果柄尖端是白色,比较容易和其他枸杞进行区分。
2、看外型。宁夏枸杞呈椭圆形,两头尖,瘦长,像纺锤形的长椭圆形,而其他枸杞的则多为短圆型,还有看枸杞根部的果梗痕,宁夏枸杞会有一个小白点。
三、用嘴尝 用手抓。宁夏枸杞的味道偏甜,味道非常的正,另外宁夏枸杞果肉多,相对来说比较柔润,抓起来有厚润的感觉。

如今,市面上除了假冒的宁夏枸杞外,还有一些被人动了手脚的枸杞,甚么加工的、上色的,乃至还有用硫磺熏出来的,不过,这枸杞的卖相是好看了,可老百姓们吃起来,就没那么舒坦了。处理过的枸杞色彩特别鲜红的,看起来特别的好看,如果是染过色的枸杞,果实与果柄分离的果痕处会有和枸杞一样的色彩,硫磺加工过的枸杞,抓一把用手捂一会,放到鼻子前闻一下,会有刺鼻的味道。

如果您买到了心仪的枸杞子,可以放到冰箱里贮存,不过尽量分成多份来装,以免反复开口拿取导致枸杞受潮,另外如果您家的枸杞出现了酒味儿,就不要再吃了,好了,今天的楠楠生活帮就到这里了。

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