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清新的凤梨蛋挞

发布时间：2020-05-28 15:48:12

3张图片

“清新的凤梨蛋挞，浓浓果香伴着层层叠叠的酥脆，吃一口回味无穷”
食材明细
主料
蛋挞皮 7个 凤梨果肉 30g
辅料
牛奶 150g 鸡蛋黄 2个 白糖 30g 玉米淀粉 5g
果味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度
清新的凤梨蛋挞的做法步骤
1
食材图
2
蛋黄去出加入白糖搅拌至白糖熔化
3
加入牛奶，玉米淀粉搅匀蛋挞液做好，没有加奶油吃见比较清新
4
蛋挞液过筛
5
蛋液装入蛋挞皮里7-8分满
6
放上凤梨果粒
7
放烤箱180度50分钟，【具体温度烤自己烤箱，此处仅做参考】
8
烤好了，香极了
小诀窍
放点玉米淀粉可以避免烤好后塌陷
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