咖喱菜一直都是我爱的口味计划

咖喱菜一直都是我爱的口味，而且喜欢超辣的，不过为了配合俩妞，就改成微辣版的啦。这道菜也是零厨艺的宴客菜，好吃简单无技巧，简直就不用动脑筋嘛！最关键的是女儿们爱吃，米饭伴随着浓郁的咖喱汤汁，软糯香辛，堪称米饭杀手啊！

零厨艺的宴客菜:软糯香辛的咖喱牛腩

原料：牛腩500克?配料：土豆，胡萝卜，洋葱适量?调味料：咖喱1袋，八角2颗，桂皮1块，姜、蒜、白糖、红酒、蚝油适量

咖喱牛腩的做法

1.准备好所需食材。

2.将牛腩用冷水浸泡1小时。

3.将牛腩切块再用流动的水反复冲洗。

4.锅中烧水。

5.将牛腩倒入锅中炖煮。

6.煮出浮沫后，撇去浮沫，将牛腩捞起用水冲洗干净。

7.锅洗干净后烧热，给少量油烧热，加入八角和桂皮煸炒。

8.再加入姜、蒜炒出香味。

9.加入牛腩煸炒。

10.给适量蚝油和红酒再继续煸炒。

线上线下是两个完全不同的市场 上一页 1 2 下一页查看更多