牛肉饼（汉堡、卷饼）的做法详细步骤第1步 50多元一斤的牛里脊还是自己绞了吧 姜末、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、酱油、洋葱切碎、苕粉、料酒，先顺一个方向搅打，再加入橄榄油继续搅打 第2步 100克...[详细]

牛肉面的做法详细步骤第1步 牛腱肉洗净切块备用。 锅中倒入水煮沸，加入葱段姜片，卤肉八宝。 第2步 加入牛腱肉小火炖煮1个小时。 一个小时后，牛腱肉差不多已经煮烂，这时候加入老抽，白酒...[详细]

牛肉饭的做法详细步骤第1步 牛肉洗净去血水，切小丁 土豆洗净去皮，切小丁 第2步 洋葱洗净去皮，切小丁 香菇焯水，沥干，切小丁 第3步 牛肉中加入料酒和黑胡椒粉拌匀，腌制30分钟入味 锅里热油...[详细]

牛肉酱烤卷粉的做法详细步骤第1步 卷粉切成约1.厘米的小段 用洗净的竹签穿起来 第2步 我买了一块钱卷粉，穿了九串 锡纸把四边如图上折一下，预防一会做的时候油流得到处都是！ 第3步 把锡纸放...[详细]

牛肉锅贴的做法详细步骤第1步 7月是世界的嘉年华做法过程：将牛肉馅儿里加入适量的料酒，慢慢按顺时针搅拌。接着放入生姜，用油炒软了的洋葱，大葱，继续搅拌一会儿。再次放入食用油，盐，...[详细]

广东特色私家菜-蚝油牛肉菜心的做法详细步骤第1步 牛肉逆纹路切薄片，用蚝油、生抽、老抽、姜片、生粉、花生油、腌制10分钟。 菜心洗干净，用清水泡10分钟以去除残余农药，接一锅清水，煮开...[详细]

牛肉西兰花批萨的做法详细步骤第1步 冷冻批萨面团从冰箱取出彻底回温后，擀开成薄薄的圆形，放在铺垫好的烤盘上，饧发30分钟。将熟牛肉切碎．西兰花洗净后，入加盐的沸水中焯煮1分钟，捞出...[详细]

牛肉薯饼的做法详细步骤第1步 土豆洗净，切大块连皮放入水中煮熟，然后将熟土豆压成茸备用。 将牛肉剁成肉末，加入生抽和盐搅拌均匀，洋葱切成小丁。 第2步 炒锅加入油，烧热后先放入洋葱，...[详细]

牛肉萝卜蒸饺的做法详细步骤第1步 牛绞肉，加盐，花椒粉，姜末，蚝油，熟油（凉的） 加入处理过的萝卜----萝卜去皮切丝，焯水后挤干水分，切成小粒 友拍摄的指示牌具体错在那里呢?看过相片的...[详细]

牛肉蒜黄锅贴的做法详细步骤第1步 面粉加少许盐加水，揉均匀光滑，面可以适当活的软一点，盖上湿屉布醒二十分钟左右 牛肉先用刀切成片，再切成粒，然后用两个刀，反复剁，剁成肉泥，加一点...[详细]