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消费者乐养殖户苦？前三季度广西生猪价格情况调查

今年我区生猪价格同比大幅下降，广大消费者在享受低水平猪肉价格的同时，生猪养殖户却大多处于亏损状态。从7月份开始，我区按照国家出台的《缓解生猪市场价格周期性波动预案》的部署和要求，组织开展冻猪肉收储工作，三季度生猪价格弱势回升。

猪价下跌，乐了消费者，苦了养殖户

“我今天买的这块半肥瘦猪肉才9块钱一斤。之前我还在超市买到过8块多钱1斤的特价前腿肉。今年以来猪肉的价格不算贵。”10月29日下午，精打细算的南宁市民赵女士在 东某菜市门口告诉。

赵女士对猪肉价格很满意，养殖户覃女士却是另一番心情。她去年看到生猪养殖利润高，今年开春她就和亲戚合伙开办了一个小型养猪场，眼看着一批生猪就要出栏，生猪的价格却持续走低，市场行情与去年不可同日而语，这令她很苦恼。

在采访中了解到，与国内大部分省市一样，今年1月-6月我区生猪价格持续下跌，从7月份起，按照国家出台的《缓解生猪市场价格周期性波动预案》的部署和要求，自治区有关部门认真组织开展冻猪肉收储工作，三季度生猪价格开始呈现弱势回升，但与上年生猪行情达历史高位相比，今年生猪价格总体仍然大幅下降。

监测数据显示，9月份我区生猪价格733.44元/50公斤，比年初的856.33元/50公斤下跌了14.35%；与去年同期相比下降了27.2%。第三季度我区生猪平均出栏价格为724.3元/50公斤，比二季度上涨1.65%，但比去年同期下降了27.1%。

从物价部门9月底进行的一次调查情况看，今年第三季度玉林市和贵港市平均生猪出栏价格为715元/50公斤、722.9元/50公斤，分别比二季度上涨1.81%和1.21%，比上年同期下降了26.8%和26.34%。

仔猪价格也有所下降，但目前尚处于正常价格区间。今年月，仔猪价格最高为28.93元/公斤，而去年同期最高则达32.9元/公斤。今年三季度仔猪平均价格为24.3元/公斤，比二季度低1.6元/公斤，比去年同期下降了15.1%。

一些中大型养殖场负责人预测，由于目前存栏总量高，我区第四季度生猪价格保持稳中有升的可能性较大，年内难以出现大幅反弹的拐点。

业内人士分析，在国家宏观政策调控以及现有存栏基数的影响下，如果饲料价格不出现大的波动，没有发生大的生猪疫情，猪价不会大起大落，而是会以稳中略升的态势运行。随着年底的到来，逐渐进入消费旺季，猪肉需求增加，价格将有可能出现小幅上涨。预计今年后期生猪出栏价格会维持在元/50公斤的价格水平。

猪价降了，饲料涨了，猪粮比价低于临界点

据了解，由于去年生猪价格创历史新高，生猪养殖利润丰厚，大大激发了生猪养殖的积极性。从去年开始，全国范围养猪积极性大增，一方面新的养殖户加入，另一方面老养殖户也不断增加饲养量，导致总体生猪养殖规模和今年生猪存栏量过大，上市量激增。加上眼下市场需求处于从夏季淡季向冬至后的旺季过渡期间，需求的回升幅度小、速度慢。而生猪供应却受4月份后成活率普遍大幅上升推动，9月份后保持稳步上升。供需博弈，总体呈易跌难涨态势，养殖户因此纷纷抛售生猪，一些养殖户甚至选择将未养至足够重量的生猪提前出栏以提前回避成本上涨来来的风险，避免亏本。这些都更加速了生猪价格的下跌。

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