带你远离高血脂的食物

现在，很多中老年人有三高的毛病，长时间不重视，极易引发心脑血管疾病，致使严重后果。因此，若是您有高血脂、高血糖等毛病，一定要重视起来。在生活习惯上，饮食习惯上都需要慢慢调理，那末下面，小编就来为大家介绍一下带你阔别高血脂的食品有哪些。

1、带你阔别高血脂的食物

1、胡萝卜：将胆固醇化解掉

现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。

达到降血脂、下降血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改良微循环的效果。

2、洋葱：升高好胆固醇

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩大剂，能够软化血管，下降血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，增进引发血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调理血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。

3、绿豆芽：将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽进程中，维生素C可达到绿豆原含量的6七倍之多。大量维生素C可增进胆固醇排泄，避免其在动脉内壁沉积。

4、苹果：吸收过剩胆固醇

苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收过剩的胆固醇和甘油3酯，并帮助其排出体外。

果胶还能与其它降胆固醇的物资，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。

另外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

5、三文鱼：降甘油三酯是好手

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油3酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食品。。

6、去皮鸡肉：可去掉大部分脂肪

相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)固然更适合血脂异常的人群。

不过吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的最好来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中的首选。

7、花生：植物固醇打败胆固醇

花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，下降血液胆固醇水平。

以上，就是小编为大家介绍的，对高血脂患者有好处的食物。三高患者不妨多吃这些带你阔别高血脂的食品，不仅对调解血脂有帮助，而且其营养价值对身体健康也大有好处，并且，都是一些常见且易烹饪的食材，大家不妨多多食用！