苹果隐形蛋糕平底锅版的做法

苹果隐形蛋糕（平底锅版）的做法详细步骤第1步

准备食材

将苹果去皮去核，切1/4备用

第2步

将去皮的苹果块切薄片如图

将碗中打入一个鸡蛋和糖混合搅拌均匀

第3步

取另一个碗中放入牛奶和黄油，盖上保鲜膜

微波炉加热40-50秒

第4步

一定要将融化的黄油放凉后倒入刚刚搅拌好的鸡蛋碗中搅拌均匀

筛入低筋面粉，搅拌均匀

第5步

倒入切好的苹果片，轻轻的搅拌

取空的牛奶盒，剪高5cm左右的烘培段，内侧涂抹植物油贴上油纸

第6步

取平底锅开最小火，铺上油纸，放入模具，倒入馅料

关上盖子，煎30分钟

第7步

翻面再煎20分钟即可

取出放凉放置冰箱冷藏2小时，取出去模

第8步

苹果隐形蛋糕就做好啦，切片装盘食用