大米黄瓜粥做法

大米黄瓜粥的做法其实没大家想的那末难的，下面看完介绍您知道多简单了。

大米黄瓜粥关注我微薄的朋友会看到，我家每天的早餐基本是以粥为主。1是由于熬粥方便，在煮粥的同时我可以腾出手来准备午饭的便当菜;二是受山西习惯凌晨喝小米稀饭的影响，我家觉得还是喝粥舒服。经过一个晚上，醒来以后人体极易缺乏水份出现干燥现象，必须补充充足的水份，才能让早饭的营养充分被人体吸收。而早饭粥里面既有水又有谷物，对肠胃不好的人来讲，早饭粥经过熬煮，其中的淀粉粒充分崩解，营养更容易被吸收，而且口味平淡，是养胃的最好选择。

喝粥对身体虽然好，但长时间喝一种粥也会乏味，所以我每天凌晨都会变着花样做。立夏过后，天气也一天天变热，人体也极易浮躁，饮食上要以平淡为主，多吃低脂、易消化、富含纤维素的食品，多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山查、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等，少吃过咸的食品，如咸鱼、咸菜等。

黄瓜粥是我夏天非常喜欢也经常做的一款粥。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。常常食用黄瓜有美白润肤、祛除雀斑、舒展皱纹的功效。但是黄瓜呈酸性，性凉味甘，对肠胃寒凉衰弱的人生吃会感觉身体不适，把黄瓜放进粥里适当加热一下，不但可以缓解不适症状，也可以到达我们想要的效果。但用黄瓜熬粥要注意的是，黄瓜不要早早的放进粥里，而是要在大米白粥熬好后再放入，根据个人的口感喜好，适当的煮一会就好。喜欢黄瓜脆生生的，把黄瓜放入调好味道关火就可以;喜欢口感略微软一点，适当的延长煮制时间，最多也就5分钟就好了。

大米黄瓜粥的做法1.锅里放入充足的水，大火烧至锅里发出响声，水似开非开。大米用清水冲洗1遍，放入锅中。

2.用勺子将大米搅拌几次。

3.往锅里加入一滴食用油，用大火熬煮。

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