常常吃拐枣好吗拐枣泡酒方法是什么
发布时间:2020-05-21 18:59:12
【导读】:很多人都知道拐枣,在日常生活中我们也会遇到拐枣的问题,那么我们在吃拐枣的时候要注意甚么呢,经常吃拐枣好吗,拐枣泡酒方法是什么呢,今天小编就带大家看看吧!
常常吃拐枣好吗
拐枣的果实清脆、可口,可以生吃,经常吃还能为身体补充大量的糖分、微量元素和氨基酸。
用拐枣作为原料做出来的果脯、蜜饯等食品既可以作为小吃,还可以作为礼品相互赠送。除此之外,拐枣还可以泡酒,是治疗风湿的好秘方,很少会有副作用,还可以起到保健作用。拐枣性平,还具有清热解毒、活血化瘀、利尿、止呕吐等作用。拐枣全身都是宝,常常食用,对身体会有很多好处。
拐枣泡酒方法是什么
1、先倒入锅内一些水,然后把水烧开,再把拐枣放到笼中,蒸30分钟;
2、蒸好之后放到太阳底下晒,晒成皱巴巴的;
3、再放到笼中蒸一下,晒上四五天,就这样连续9次。
4、9次以后拐枣就被晒干了,这时候可以把它放到瓶中,然后再倒入酒,酒最好能超过拐枣5厘米以上。
小贴士:白酒的度数最好能在30度以上,因人而异。一般浸泡三个月以上就可以喝了。
拐枣泡酒的功效
拐枣虽然外貌长的有些丑陋,每个都带有曲折的拐角,但是它的“内在”很美,在人们的生活中具有很重要的作用。拐枣性平,味甘,是清热解毒的良药,如果身体中出现呕吐、发热、烦渴等症状,可以用拐枣。在民间,有一个秘方,就是用拐枣和酒掺到一起,制成药酒,长期喝可以医治风湿或跌打损伤之类的病症。
此外,拐枣还是减缓糖尿病的良药。拐枣全身都是宝,不但果实有食用和药用价值,种子也可以治病。
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