记者调查水果贴商标真的能致癌

发布时间：2020-06-01 19:34:00

记者调查：水果贴商标真的能致癌？

（记者李佳报导）
话说这前两天，我正准备吃一个苹果的时候，一个同事说呀，这水果表面贴标签的那一块不能吃，由于吃了可能致癌。哎呦，这可吓了我一大跳，之前没少吃呀，那究竟是否是真像我的这位同事说的这样呢？为了搞清楚弄明白，我们的一个记者去亲身验证了一番。
记者：大家平时购买水果的时候，肯定都发现了很多水果上面是贴着商标，这种水果常常看着有档次，而且价格也会高一些，可是最近网上却流传这样一个消息，那就是水果上粘着标签，标签上通常含有有毒物资，会渗透到水果里面，人吃了不好。
这网上的说法是这样的，水果标签的正面，大多是用油墨打印的，油墨中含有大量的“苯”；而黏贴标签的一面，黏合溶剂上也含有苯及重金属物质

，他们都可能渗透到水果的果皮中，长时间食用这样的水果就可能致癌。
市民：看了这个报道了，是有担心。
市民：我都不买贴标签的那种了。
记者随后在几家农贸市场及超市走访后发现，标签裸贴在水果上的现象确实不少，那么网上流传的这类说法，是不是可靠呢？
记者：刚刚我们从市场上购买了2种贴着标签的水果，我现在是来到了河北省林业厅的林果检测中心，对这贴着标签的部份，进行一个简单的重金属方面的测试。
宋科长：我们会对粘贴的一块取样，再对这个水果没有粘贴的部份取样，以铅为基础，通过今天这两种水果，不同的标签进行一个比较实验，看贴标签的地方果皮金属含量是不是更多。
取样、标示、溶解....检测正式开始了。48小时后，记者再次来到检测中心，看到的检测结果却出乎意外。两种水果标签下那部分果皮的重金属含量，居然比没贴的那部份果皮的重金属含量还要少。检测人员告诉记者，这有两种可能性，一种是这两种水果标签粘合剂的部份可能其实不含有重金属物资，因此它反而帮助果品阻挡了空气中一些重金属物资对果品的影响。而另一种可能就是，即使这些标签含有重金属物资，但因为温度、接触时间等各方面的影响，这些有害物质根本无法渗透到水果中去。
宋科长：就我们检测的产品毕竟有有限的，检测出微量的，这不足以引发身体危害。
检验人员告知记者，由于检测条件有限，这次没有对标签正面及黏合剂上的苯做相干实验。但是苯是挥发性很强的物质，一般来说标签上的字体、色彩等苯含量不大，再加上环境、温度等因素都会影响苯渗透到水果里，因此基本可以判断，每个水果上，苯渗透果品的量微不足道，仅从林业部门目前对每一批上市水果的抽样检测来看，有99%的水果还是符合食用标准的。
宋科长：但是，鉴于没有做更加细致及大宗的测试，而且我们常人也分辨不出来是不是是含毒的标签，建议大家还是削皮吃。
据了解，其实目前有很多生产食品标签的厂家，都是在生产不含苯及重金属物质的标签，但由于我国目前对直接张贴在水果上的标签，没有具体的规范要求，不排除一些企业为了节省本钱而生产劣质标签的情况，那在此我们也呼吁卫生监管部门，早日明确相干的标准和规范，依法进行监管。本日资讯为您报道。

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