健康过春应注意饮食

春季人易上火，出现舌苔发黄，口苦咽干等，因此饮食清淡，忌油腻生冷及刺激性食品，有明显上火症状的人可以吃一些消火的食品，如：绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

1.饮食平淡消春火

春季人易上火，出现舌苔发黄，口苦咽干等，因此饮食清淡，忌油腻生冷及刺激性食物，有明显上火症状的人可以吃一些消火的食物，如：绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

2.辛甘之品助春阳

略微有一些辛味的东西，如：葱、生姜、韭菜、蒜苗都是养春气的食品。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“2三月易食韭”。吃这些食品对人体春季阳气生发很有好处。

3.少酸增甘保脾胃

中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以避免伤害脾胃，所以春季应当适当吃些甜味食品，少吃酸味食品。

4.黄绿蔬菜防春困

“春困”使人身体疲乏，精神不振，应吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等对恢复精力，消除春困很有好处。

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这个春季我们应当怎样吃？