吃什么降血脂最见效

高血脂的问题是一个很严重的问题，高血脂的患者会出现一系列的疾病，对本身的心脑血管也会造成非常不好的影响。因此，降血脂势在必行，由此一些食品在这方面起着至关重要的作用，那末，吃什么降血脂最见效？随着小编一起浏览吧！

1、吃甚么降血脂最见效

夏日血脂升高怎么办?血脂升高大多和饮食有关，也只有从饮食入手才可以有效安全的防治，那降血脂的食品有什么呢?下面就和小编一起来看一下吧。

1、玉米

含有丰富的钙、镁、硒等物资和卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有下降血清胆固醇的作用。

2、燕麦

含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

3、牛奶

含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

4、洋葱

其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少许硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，下降血压的功能。

5、大蒜

大蒜的降脂效能与大蒜内所含物资--蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、下降血糖和血脂等。

6、杏仁

杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替换含高饱和脂肪酸的食品。

7、菊花

有下降血脂功效和较安稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。

8、鸡蛋

过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效下降血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为好。

9、大豆

含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g，约有90%的人会康复或好转。

10、菌类

灵芝单用或与降血脂药合用可下降血清胆固醇、3酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能下降全血粘度和血浆粘度，改良血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调理血脂药引起的肝损伤。灵芝的调理血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食品，是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积，香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。

看完上面的这篇文章，相信大家都知道吃甚么降血脂最见效了吧！患者尽可能少吃或不吃一些高脂肪的食品，可以多吃玉米、燕麦、洋葱、大蒜等。饮食上最好是平淡的，少放盐，同时还要尽可能的不要吃高糖食物，像甜食和零食呢不吃就不吃。