厦门必吃美食有哪些

厦门的鼓浪屿在今年下半年被评为“世界文化遗产”，此条新闻一出立刻吸引了很多游客，没有来过这个地方的人都想看看这里的风景到底怎么样?能够有这么高的评价自然是一个不一般的地方，而这个地方的美景的确是吸引了很多的游客，但是到一个地方除了美景之外就是当地的美食了，厦门到底有哪些必吃美食呢?

1、乌糖沙茶面作为厦门必尝得得美食，除游客也很受厦门当地人的追捧，只营业半天，售完即止，想去的一定要提早一点哦

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厦门市思明区民族路60号，只有这一家没有分店。【乌糖沙茶面】

2、花生汤花生感觉在厦门很受欢迎，而且感觉厦门的花生都比别的地方的好吃呢，因此厦门人们的智慧做出了运用花生做的不一样的美食，花生汤分为加鸡蛋和不加鸡蛋的两种。

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【黄则和(中山路店)】，除了花生汤还有很多厦门其他的小吃。

3、烧肉粽厦门的烧肉粽很出名，软糯咸香的粽子加上肉和板栗，再配上店里自制的甜辣酱，别提多好吃了!

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首推【1980烧肉粽】，中山路的是总店，鼓浪屿龙头路上面也有一家

4、蚵仔煎当年一部《转角遇到爱》以后蚵仔煎就火了，无论是台湾还是厦门都有很多蚵仔煎的身影，

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鼓浪屿龙头路上的康家龙头蚵仔煎，地道又新鲜。

5、土笋冻由因而沙虫熬煮冷却以后构成的冻，所以有些人不太敢吃，这个可以看个人的接受能力。

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推荐【天河西门土笋冻】，是厦门最原汁原味的土笋冻店，位于中山公园的西门附近。

6、烧仙草厦门有很多烧仙草，也是这里的一大特点，而如今的烧仙草更是在全国范围内，都有了店子，但是要知道的是还是起源地最美味，最要特色。

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最受欢迎的是8婆婆烧仙草，中山路上面有一家，，6元一杯。

7、鱼丸厦门的鱼丸很值得尝一尝，外面是沙鱼糜，里面包的猪肉馅，鱼丸很Q很鲜。

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推荐鼓浪屿上面的【林氏鱼丸】，地址：龙头路416号;【林记木担鱼丸】，地址：厦门市思明区泉州路54号。

其实厦门的地道美食不止这些，但是这些美食是最有特色，以及最具代表性的。除以上的这些美食以外，无妨品味一下，当地的沙茶面、炸五香、面线糊、姜母鸭、芋包、厦门馅饼、闽南肠粉...

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