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炝拌苜蓿春季你野菜了没

发布时间：2020-08-15 15:45:58

1张图片

食材明细
主料
苜蓿 1把
辅料
大蒜 3瓣 干辣椒 4个
配料
生抽 1勺 醋 1勺 盐 小勺
平淡口味拌工艺10分钟耗时简单难度
炝拌苜蓿的做法步骤
1
1.准备材料
2
2.苜蓿用水焯熟。
3
2.苜蓿滤水放入碗里，倒入醋，盐。
4
3.苜蓿滤水放入碗里，倒入醋，盐。
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4.蒜切末，干辣椒切丝放表面，用热油泼熟，听见呲呲的声音，搅拌均匀。
小诀窍
小贴士：焯水只要熟了就可以，不宜时间太长，泼油一定用热油，一勺就够，不用过量。苜蓿是很好是绿色食品，多吃野菜也是可以减肥的哦！

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