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皮蛋拌黄瓜独家

发布时间:2020-09-06 13:07:18

2张图片

食材明细
主料
黄瓜 1根 皮蛋 2个
辅料
盐 适量 糖 1勺 香醋 1勺 香油 2勺 橄榄油 2勺 味极鲜酱油 2勺 蚝油 1勺 蒜瓣 2个 剁椒 1小勺
清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度
皮蛋拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净用刀背拍松,切成小块。
2
皮蛋切成小块。
3
蒜切末。
4
取一个碗、加入2勺味极鲜酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油,蒜末拌匀。
5
将调好的汁倒入黄瓜中拌匀,腌制一会。
6
加入皮蛋拌匀便可。
7
成品。
8
成品。
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