中午吃了寿司哈

中午吃了寿司，余下了些米饭。

看看冰箱里有啥就用上了，不过却非常的好吃，

尤其是紫苏的加入，让这米饭多了些独特的香味儿！

说起炒饭，俺觉着这是最自由最简单的饭了，

你可以在饭里加入任何你喜欢的材料，只要你爱吃！

只要知道些基本的东西即可：

米饭不要隔夜，一般食物隔夜后吃了都会对身体有害！

夏天如果放冰箱里几小时的话，拿出后一定要蒸透或微波几分钟再炒。

至于米的软硬，消化不太好就蒸的软些，消化好了就蒸的硬些，随意！

最好能加入些菜类来平衡一下营养，像豆角、玉米粒、青豆、胡萝卜等不易出水的都可以放进去。

想颜色漂亮，可以先把米饭拌入蛋黄，这样炒出的米粒是黄色的很漂亮！

不要单放蛋白或单放蛋黄，把白和黄都做进饭里对健康更有好处！

蛋黄和蛋白分开后，蛋黄入米饭里拌匀，入锅炒匀再盛出，

这样米饭会沾上蛋黄的颜色很漂亮。

蛋白一定要在油热时下锅，迅速划炒，稍一凝固马上盛出，这样芙蓉蛋会非常的嫩。

虾仁和鸡胸肉丁因为加入了蛋清所以非常的脆嫩。

豆角焯水时加入几滴油再过下凉，这样豆角的颜色就非常的翠绿可爱！

蕃茄酱让这碗炒饭多了些酸甜的口感，它和紫苏叶一起，中和了整个炒饭里的油，

让这碗炒饭不那么油腻。

总之，这是一碗受欢迎的炒饭！

芙蓉紫苏虾仁蛋炒饭

材料：米饭800克、虾仁40克、鸡胸肉丁70克、紫苏叶子5片、鸡蛋3个、豆角125克、葱半根、、姜1片、大蒜4瓣

全服唯一只在这里哦~开服奖励每晚11点结算发放 腌虾材料：料酒1/2大匙、生抽2小匙、盐1/4小匙、蛋清1/2大匙

其它调味料：盐1/2小匙、十三香1/4小匙、蕃茄酱2大匙

芙蓉紫苏虾仁蛋炒饭的做法

1、紫苏叶子切碎末加入白米饭，再加入3个蛋黄搅拌均匀。

2、虾仁和鸡胸肉丁一起放入腌虾材料腌制1小会儿。葱、姜、蒜切末备用。长豆角焯水时加入几滴油，再捞出过凉切碎备用。

3、锅里放油烧热后，倒入打散的蛋白，用铲子划两圈，稍一凝固马上盛出。

4、锅里放油，倒入虾鸡肉丁稍炒一下盛出。

5、锅里放油烧热后，把米饭放进去迅速翻炒，加入2大匙蕃茄酱，炒匀。

6、锅里放入油，放入葱姜蒜炒出香味。

7、加入豆角丁和虾仁肉丁炒匀。

8、放入米饭翻炒均匀。装碗后，在碗里放入适量的芙蓉蛋白即可。

小提示

卷心菜和虾仁能一起吃:虾仁具有补肾壮腰、健脑健脾作用，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等人有疗效。卷心菜含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品。

豆腐和虾仁能一起吃:两者同食易消化，对高血压，高脂血症，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用

关键词:紫苏虾仁紫苏食谱虾仁食谱蛋炒饭食谱蛋炒饭

仙人掌的功效和作用

每100克仙人掌含维生素C16毫克，铁2.7毫克，蛋白质1.6克，还含有大量纤维素。灰分中含24%的碳酸钾。每100克鲜果含蛋白质0.3克，膳食纤维1.0克，铁14毫克，维生索B20.03毫克，烟酸03毫克，维生索C18毫克。茎含槲皮素-3-葡萄糖苷、树脂、酒石酸、蛋白质。