合适女性食补的七款药膳食谱

女性由于本身的身体不同于男性，所以在补的这一块就比较的重要。那女性如何食补呢？下面我们就来了解一下合适女性食补的7款药膳。

二簧鸡块

功效 调经、益脾血、补肝肾、祛除疲劳。

做法 取黄精15克，地黄10克，天门冬3克，鸡肉200克，黄酒、食盐、味精各适当。先将三味药物洗净切片，装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅，加清水1000毫升，用文火煮2小时，去药袋，加入调料，再煮20分钟，加入味精即可取食。

当归乌骨鸡

功效 滋补肝肾、养血调经。

做法 取枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适当。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6～8小时 另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上便可服食。

阿胶白肉汤

功效 补血活血、滋阴润肺。

做法 取阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。先将当归洗净切成短节，并装入纱布袋 阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升，煎煮1小时后去药袋，再加入阿胶，用小火炖化，最后用低盐调味便可服食。

玫瑰猪蹄

功效 理气通经、活血化淤。

做法 取玫瑰花15克，山查30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适当。先将猪蹄洗净切成6～7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖调味收汁即可取食。