孕妇可以吃凉菜吗
发布时间:2020-09-01 19:55:43
孕妇吃凉菜的注意事项 1、初期 怀因为胎儿还不稳定,这个时候孕妇就要慎吃凉菜。 由于凉菜里面添加了芥末、山菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品,对孕妇有刺激作用,吃多了会刺激肠胃,严重的还可能、。 2、凉性食品 凉菜属于凉性食品,吃多了会引发下泄,下泄又会刺激直肠,从而引发子宫充血,给妊娠带来不良的后果。 、忌辛辣食物 怀间是不适合吃大热、辛辣刺激的食品。准妈妈在孕期是可以适当食用凉菜的。 4、菜肴煮熟透 挑选新鲜蔬菜,清洗干净,要煮熟透,生食最好不要食用。凉拌肉菜时,肉一定要先煮熟煮透。 5、营养均衡 准妈妈吃凉菜应以适当为原则,意营养均衡,任何食品都不要摄取过量,适当才是关键所在。
适合孕妇在家自己做的凉菜 1、凉拌黄瓜 黄瓜是夏季补水的最好食品,它的水分含量是所有食品中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。 另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。 2、小葱拌豆腐 南豆腐切成块;小葱切成段,将豆腐丁和小葱段放在碗内,淋入水(将盐放入少许凉开水中化开调匀,加香油拌匀即可,爱吃辣的可以滴点辣椒油进去)。 、小西红柿豆腐 豆腐切成块用沸水焯熟取出,捣成泥状。西红柿切成碎块和豆腐一起拌匀,放入盐、香油拌匀便可。 4、凉拌芹菜 芹菜有益咽喉、明目益气、健脾、止咳利尿等功效。 常常吃芹菜能增强抵抗力,特别在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的减缓作用。
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