下午茶轻松做香蕉酸奶小蛋糕

发布时间：2020-09-09 16:26:30

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“淡淡的香蕉味道，简单的做法，轻松享受下午茶，多么美好的事情呀。”

食材明细

主料

低粉 120g 酸奶 90g 玉米油 45g 鸡蛋 2个香蕉 75g

辅料

糖 10g 泡打粉 1小勺盐一小撮

甜味口味烘焙工艺3刻钟耗时简单难度

香蕉酸奶小蛋糕的做法步骤

香蕉、酸奶在搅拌机中搅匀。

粉类过筛，倒入糖、盐拌匀。

把玉米油、鸡蛋和步骤1中的液体拌匀。

倒入过筛的粉中，切拌均匀（不要用力搅拌）。

把拌好的面糊倒入模子中，烤箱预热180度，上火全功率下火半功率，25分钟左右，中间看到表面上色后要加盖锡纸哈。烤好后取出晾凉即可享用啦。

小窍门

酸奶可以换成牛奶，香蕉可以换成红薯泥儿、南瓜泥儿，不过要根据干湿程度适当增减牛奶的量，口味随你挑啦。

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