晚饭吃麦片能减肥吗
燕麦是粗粮,含有植物纤维,可以帮助清算肠道,促进肠道运动,热量也不高,含有丰富的营养。因此,晚餐吃麦片是有助于减肥的,如果再加上适当运动,效果会更好。
麦片(oatmeal)是一种以小麦为原料加工而成的食品,是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早饭谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。
减肥合适吃麦片
关键词:纯麦片
口味指数:★★
纯麦片从形态上来看是压碎的麦片,基本上没有添加其他成份,会散发出一种淡淡的天然麦香,但口味淡,需要添加牛奶等调味。
方便指数:★★★
纯麦片分即食麦片和煮食麦片两类,前者经过高温处理,已经是熟的,食用时只需要加热水或热牛奶冲调,或是加热3分钟就能食用了。而煮食麦片是由生麦片制成的,需要煮20-30分钟才能食用。
营养指数:★★★★★
从营养价值来看,纯麦片比起水果味、牛奶味、速溶营养麦片等其他各类麦片都要高。因为在加工过程中没有过量的加工工艺,只是简单地将燕麦压抑成麦片,保证了谷类的完整性。营养学家的观点是,这类整谷类食物的营养成分保存得最为全面,尤其是各种矿物质和维生素。除原有营养成分外,由于原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料,不会产生额外的热量,所以,原味麦片最合适减肥的MM饮用。
麦片营养TIPS
●尽可能选购纯燕麦片作为早餐的食粮来源,其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的。此外,原味麦片不含白砂糖和盐,更合适老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
●市场上出售的大部分速溶燕麦片,由于在加工中都经过高温熟化进程,维生素含量有所减少。●购买时要注意,味道过浓的原味麦片,极可能是加了香味添加剂。
●食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以避免维生素被破坏。生燕麦片需要煮20-30分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
看了上面的文章,相信大家对晚上吃麦片能减肥吗这个问题,现在心里都应该是已清楚了吧?减肥不单单需要进行节食,要管住自己的嘴巴,还要进行适当的运动,需要的是我们的毅力,要每天坚持的,否则就半途而废了,白白浪费了时间。
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