出外神游挨宰滴都回来了吧吗

研究生一毕业 出外神游挨宰滴都回来了吧？上班滴走了没？上学滴也走了吧？俺也开始上岗忙活了哈。俺滴岗位当然就是厨房这几平方米的地儿了。这个假期俺是充分滴休息了啥都不想做就在家里懒着！那感觉可真是好呀。出外挨宰滴同学们肯定是饱餐了各地的美食，要记得把片片都拿出来分享哈，不许掖着藏着的知道不。鉴于同学们都吃得肚子流油的情况，俺今天就上一道清淡的汤吧！清淡还解腻！处理好的萝卜丝颜色碧绿，惹人食欲。节日过后大家都开始忙着减肥了，这减肥可是千古不变滴话题！可是对于俺们这热爱美食的人来说，减肥嘛这个.....这个....很难。

萝卜丝豆腐汤

原料：青萝卜1个（大小自己定），老豆腐一大块，大虾若干

佐料：葱花，姜末，胡萝卜丝，盐，味精，香油，香菜

萝卜丝豆腐汤的做法

1．萝卜清洗干净，豆腐切厚片，大虾洗净去除沙线

2．将切好的萝卜丝泡在清水中大约几分钟，这样能去除一些辣气

3．佐料备好

4．砂锅里放入清水，将葱花和姜末一起放进去煮开

5．把大虾放入开水中煮熟后捞出

6．将汤表面的浮沫撇去放入泡好的萝卜丝

7．水再次开的时候放入豆腐，放盐调味

8．放入胡萝卜丝，点几滴香油煮2分钟

9．最后把大虾再放入汤中即可关火了，吃的时候放入香菜

特别提示：在整个制作过程中，千万不要盖盖子，否则萝卜丝就不是碧绿颜色了，这是关键！

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。

小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效