9个月婴儿食谱如何推荐
不知不觉,宝宝就已经9个月了,已会张口不自觉的叫爸爸妈妈了,有一定的思考能力,能听懂你在说什么了,你在为此感到欣慰的同时,也在担忧,宝宝已经了,吃甚么才能够让他均衡饮食呢,有什么是不能消化,不能吃的。9个月的宝宝已经有几个牙齿了,这么大的宝宝能吃味了吗?宝宝的辅食有什么讲求的吗?营养不够的宝宝,吃甚么才能让他更快更好的补充营养,这都是妈妈们想要知道的。
9个月宝宝食谱:红枣泥
食谱原料:红枣100克。
制作方法
1.将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。
2.去掉红枣皮、核,调匀即可喂食。
健康提示:
红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,路于(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
9个月宝宝食谱:虾肉肝菜什锦软面条
食谱原料:
面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适当高汤
制作方法:
1、将虾肉挤干水份后切碎,加少许蛋清,芡粉混合后备用;
2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;
3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;
4、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内;
5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻;
6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适当食盐即成。
健康提示:
面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必须的维生素B1、B2、B3、B6和B9,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。菠菜不但含有大量的B 胡萝卜素,也是维他命B6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有保持正常生长和生殖性能的作用,常常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成份的去毒有重要作用,而且动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必须的元素。
9个月宝宝食谱:番茄炖泥鳅
食谱原料:
泥鳅500克,番茄250克,姜片和葱段各5克,精盐2克,味精2克,胡椒粉1克,油75克
制作方法:
1、将泥鳅放入净水中,加入少量菜油,让其吐尽腹中污物,捞起去头去内脏待用;
2、番茄洗净,切块待用;
3、净锅纵火上、下油烧五成热时,先将泥鳅放入煎一下;
4、 再加入姜片、葱节炒香,加入清水,烧开后打去浮沫;
5、 倒入炖锅中,用中火将汤炖白,加入番茄块,再炖10分钟;
6、 起锅入碗,加入味精、胡椒粉调味即可。
健康提示:
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。泥鳅所含脂肪成份较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸。
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