水果怎样吃最有营养这样吃营养不怕胖

发布时间：2020-05-10 19:01:53

水果中含有丰富的维生素和多种微量元素，可以帮助增强身体免疫力，但水果种类众多，怎样吃才最有营养呢，下面就一起来了解一下吧！
常人逐日水果建议摄取量，最好有2～份。虽大部分的水果热量不高，但「醣份」可是很惊人，不当心吃太多，容易发胖。1份水果的份量，约是1个食用者的拳头大小，或装满8分满的小碗。以容量约 00ml的小碗，装至8分满左右，约为一份水果的份量。
别以为，水果的色彩只是装潢作用，不同颜色的果皮、果肉，可是代表着不同的营养。一般来说，色彩愈深对健康的好处愈大，但水果营养不可能1「色」俱全，为了充足营养，建议食用多样、多色、多元、多变化的水果，若「一天多种」有难度，至少要尝试着「每天不一样」!
虽然空腹吃水果，少了蛋白质、脂肪的影响，养分较能完全消化。但水果的单醣是很容易被吸收的糖，一旦吸收，血糖跟着爬升，胰岛素就会在短时间内大量分泌。当胰岛素急速处置，血糖快速下降，一来加剧饥饿感，二来对身体代谢功能造成冲击。
吃完全、新鲜的水果，不论营养、纤维、饱足感都比喝果汁来的好。若真的想喝果汁，请把握自己打、不过量、不添加、不过滤、现榨现喝等5个原则。

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