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香浓奶油土豆集会快手小吃

发布时间:2020-05-11 19:27:07

2张图片

“如果突然有朋友来访相聚,却甚么都没来得及准备的时候,这款简单快手的小吃就可以派上用处了。”
食材明细
主料
土豆 800g 淡奶油 500g
辅料
蒜 适当 黑胡椒粒 适当 黄油 适当 盐 10g
其他口味烤工艺半小时耗时简单难度
香浓奶油土豆的做法步骤
1
将土豆去皮切块。
2
在温水中放入盐,并将土豆片放进浸泡,备用。
3
将蒜头拍开,在模具中抹上几圈(有蒜香味),然后再涂上适当的黄油。
4
将备用的土豆片放入磨具中,一层一层叠放。
5
倒入淡奶油。
6
撒上适当的黑胡椒粒。
7
放入东菱烤箱DL-K38B底层进行烘烤,上下火170度,时间为30分钟。看到边沿有焦色便可。
8
开吃,你们是不是觉得隔着屏幕也能闻到香呢?
小诀窍
1.土豆必须完全去皮,有些部位比较难去皮的,可以直接切掉。
2.切皮后的土豆用盐水浸泡,防止氧化的同时,可让土豆入味。
3.可通过烤箱透明门视察烘烤情况,边沿有焦色便可出炉。
4.如果不喜欢蒜味的可以不需要添加它,模具上直接涂上适量的黄油即可。但有蒜味更加香哦!
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