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百变馄饨皮薄酥焦叶独家

发布时间：2020-08-27 18:15:56

2张图片

“薄，酥，咸，香。可以做煎饼果子的薄脆。”
食材明细
主料
馄饨皮 适当
辅料
黑芝麻 适当 盐 适当 花生油 适当
咸鲜口味炸工艺10分钟耗时简单难度
薄酥焦叶的做法步骤
1
馄饨皮适量。
2
菜板稀疏撒上细盐，黑芝麻，馄饨皮放菜板上。
3
馄饨皮上面也撒些黑芝麻，适当细盐，用擀面杖擀几下，让黑芝麻粘紧馄饨皮。
4
用刀纵向划两刀。
5
锅中适量花生油烧热。
6
焦叶放入。小火炸制。
7
炸至微黄，翻面。
8
用吸油纸吸去发余油脂。〈几乎不油〉很干酥。
9
成品。
10
成品。
小诀窍
馄饨皮很薄，别炸糊了
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