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山东卷心菜水饺

发布时间：2020-09-20 15:50:26

1张图片

“饺子---卷心菜饺子”
食材明细
主料
面粉 2碗 猪肉 300克 卷心菜 1个
辅料
油 适当 盐 适量 葱 适当 酱油 适当 鸡精 适当
清淡口味煮工艺数小时耗时普通难度
【山东】卷心菜水饺的做法步骤
1
面粉加入水揉匀揉成面团醒一会。
2
猪肉切成丁加入酱油腌一会。
3
卷心菜洗净剁碎撒点盐腌出水，挤干水份。
4
葱洗净剁碎。
5
将卷心菜，肉丁，葱碎，放入干净盆中加入油，酱油，盐，鸡精调匀成饺子馅。
6
面团醒好后揉匀揉成长条，切成剂子。
7
将剂子擀成饼。
8
取一个饼，放入馅料。
9
包成饺子。
10
入锅煮熟装盘享用。
小窍门
调味时可加入自己喜欢的别的调料。


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