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透鲜滴星期天点燃美食的三昧真火20160

发布时间:2020-10-18 18:05:12
《透鲜滴星期天》点燃美食的三昧真火 2016-07-12 15:33:26我要投稿

  湖南卫视明星爆笑美食综艺节目《透鲜滴星期天》第一季于上周日(7月10日)完美收官。在短短两个多月的时间内,《透鲜滴星期天》交出了一份抢眼的成绩单是:播出第二期全国网收视率高达1.03、份额5.81%;7月10日播出的第一季最后一期,取得了全国网收视率0.7、份额4.58%,同时段第二的好成绩。来自网络视频点播大数据的分析显示,这款美食综艺吸引了大量高学历观众的眼球,本科学历用户占比过半,达到56.81%。《透鲜滴星期天》在网络上的热度也有持续的后劲,微博话题﹟透鲜滴星期天﹟阅读量18.1亿,许多节目亮点成为段子被网友集体转发。

  一档原创、小制作、周日播出的美食节目,能取得如此成绩亦属不易。有媒体如此评价,“在看惯了真人秀大制作的今天,《透鲜滴星期天》就像一盘清炒小菜,口感独特。”

  为爱下厨 美食挑战的新入口

  作为湖南卫视首次出击的美食综艺节目,《透鲜滴星期天》没有跟风传统美食节目重烹调技巧、大鱼大肉饕餮盛宴的制作过程,它重点展示的是回归厨房的明星一种厨房美食体验。《透鲜滴星期天》为每期来挑战美食任务的明星,做了一个大胆而新颖的设置:一个特别会做饭的厨神搭配一个完全不做饭的小白,“会做饭的厨神”不下厨,遥控“不会做饭的小白”下厨。这个设置,成功地对明星祛魅,将明星通通打回原形,节目现场是一出笑料多多的“极品现形记”。

  在笑过之后,观众们也看到,娱乐圈出了名的“厨房小白”在厨神的帮助下,不管先前怎样慌乱,最后基本上都在20分钟内完成了做菜任务。于是观众有了这样的感受:原来做菜没有那么难,做菜也不需要那么长时间,做菜也可以这么好玩。这样一种厨房美食体验,也带来了对美食生活态度的思考。“厨房小白”大张伟说 “我努力过,尝试过,就是成功”,同样是“厨房小白”的何炅说,“跟朋友一起分享,哪怕是黑暗料理,只要是跟朋友一起分享,都可以这么幸福。” 回归厨房,回归家庭,为爱下厨,这就是《透鲜滴星期天》这档节目在快节奏的当下,带给观众的温馨和感动。

  点燃美食节目的“三昧”真火

  做一档美食节目就如同挑战一道美食一样,唯有真心与用心烹制,才有齿间留香的余味。《透鲜滴星期天》节目组在熬制这档美食节目时,留心的加了“三昧”真火——

  真。《透鲜滴星期天》12期节目,一共请来了46位明星,做了25道美味佳肴。46位明星平时在自己擅长的领域游刃有余,或在镜头里演技爆棚,或在舞台上魅力十足,可是系上围裙进到厨房后,却是个连葱和蒜都不分清的生活大缺,这样的人设让明星变得真实而接地气。

  纯。《透鲜滴星期天》每期美食任务的完成需两两搭档,厨神搭档小白,触发化学反应。《透鲜滴星期天》集合了形形色色的明星以及形形色色的明星关系,在厨房这个微缩的社会圈里,他们真实上演了朋友之间合作、联合、博弈、分歧的生活关系。美食见真交,美食比拼中隐藏的“纯纯的”情感秘密,不可控的美食社交和美食治愈,是这档美食节目赢得高收视和口碑的秘密所在。

  美。外在的形式美是食色诱惑不可忽视的一环,节目组的细心当然注意到了这一点。《透鲜滴星期天》的厨房里,同等比例的高端厨房设备,梦幻鲜亮的食材库,粉色明亮系的舞美背景,每期节目的固定人设何炅、王嘉尔、沈梦辰、姚伟涛都是有颜值的“鲜肉”,《透鲜滴星期天》透露出的精气神,秉承了湖南卫视一贯的青春气质和创新品质。

  美食综艺+直播 玩出不一样的味道和热闹

  为《透鲜滴星期天》口碑加分的是呆萌有趣的何尔萌组合。网友们认为在这档美食综艺节目中何炅的主持、王嘉尔的MC担当都是带着网综活泼体质。

  就着这种网综体质,湖南卫视顺势玩了一场“美食综艺+网红直播”,联合10大直播平台直击录制现场,带领观众探班明星嘉宾挑战完成美食任务的台前幕后,让原本封闭式有着距离感的美食综艺节目还原了生活形态,让明星与素人的互动走胃走心,变成一道合家欢的家常菜。据统计,在第一次尝试直播的短短三小时内,通过十大直播平台观看《透鲜滴星期天》探班直播的在线用户累积超过500万,点赞、送礼物、互动人数也高达400多万。可见,有着自制综艺原创内容的《透鲜滴星期天》,联合时下最热门的直播玩法做传播,从而将一档小清新的美食综艺做出了不一样的味道和热闹。

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