下月10日起南京所有肉菜可追溯2020年
发布时间:2020-02-02 05:13:56
下月10日起南京 所有肉菜“可追溯”
扬子晚报讯( 仇惠栋)餐桌上的肉菜,是从那个产地,辗转那些地方端上桌,这些都将能查得清清楚楚。南京市政府昨日公布了《南京市肉菜流通追溯体系管理暂行办法》,要求运用现代技术手段,通过对肉菜流通各环节索票索证、购销台账的电子化,实现来源可追溯、去向可查证。 根据规定,南京市生猪定点屠宰企业、批发市场和农贸市场及场内经营者、配送企业、超市、团体消费单位的肉菜经营行为,适用这一暂行办法。南京市政府列出了一份要建设追溯体系的单位名单:机械化生猪定点屠宰企业、大中型肉菜批发(配送)企业、农贸市场、有肉菜经营的大中型超市门店以及团体消费单位等。南京市商务局负责开发追溯体系软件和建设城市追溯管理平台,追溯体系软件供流通节点共享使用。通俗地说,在农贸市场就可以登录这一系统查到菜场上所有肉菜产地和流转情况。 这一办法自2015年7月10日起实施。
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