鱿鱼丝可以和酸奶一起吃吗鱿鱼丝和甚么不能
鱿鱼丝在生活中比较常见,尤其是沿海地区,吃鱿鱼丝是可以喝酸奶的哦,他们不相克,但是鱿鱼丝也有不能同吃的食物,请看本文介绍。
鱿鱼丝可以和酸奶一起吃吗可以一起吃,从所提的食品来讲、一个就是海鱼的、另外一个是发酵的牛奶、一起使用斟酌是没有什么问题的。酸奶不可与以下食品同食:
酸奶+黄豆:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
酸奶+香蕉:一起吃易产生致癌物
鱿鱼丝和什么不能一起吃1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
2、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑桔类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物资还原成3氧化2砷,也就是砒霜。
3、鱿鱼不可与多种(3种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏
4、对过敏体质的人来讲,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
鱿鱼丝的营养价值1、热量低:鱿鱼,也称“柔鱼”,产量最大的台湾省,称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,每百克干品的鱿鱼含蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。从鱿鱼的营养成分可以看出,鱿鱼的蛋白质含量比较高,而脂肪的含量极其低,因此热量也很低,所以吃鱿鱼不会胖。
2、预防贫血:鱿鱼含有丰富的铁、钙、磷等营养元素,对骨骼发育和造血都很有益处,还可以预防贫血。
3、抗病毒、辐射:而鱿鱼所含的多肽、硒等微量元素则具有抗病毒、抗辐射的作用。吃鱿鱼对身体有很多的好处。
4、预防血管硬化:鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸,且鱿鱼肉中含有高量的牛磺酸,不饱和脂肪酸与牛磺酸都能有效减少血管壁内积累的胆固醇,对预防血管硬化、胆结石的构成都颇具一定的作用。
5、其他作用:鱿鱼还能够补充脑力、预防老年痴呆症、减缓疲劳等,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食品。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是现代人爱好的休闲食品。
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