巧做小鸡米饭团

发布时间：2020-04-23 23:59:53

4张图片

“很多宝妈也很想给孩子做点造型萌萌的童趣餐，却总是在自己不会美工和绘画基础之间徘徊迟迟不敢下手。其实做童趣餐真的不需要甚么绘画基础，小诀窍均来自生活的经验和大胆的想象。这款用甜甜圈模具可以很好的帮助绘画美工零基础的宝妈顺利完成diy美食的制作，凌晨来不及制作复杂造型的，把甜甜圈模具拿出来放上米饭压一压，简单的造型就出来了。”

食材明细

主料

干栀子花 6颗大米 200克

辅料

巧克力少许草莓 3颗海苔 2片

其他口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度

巧做小鸡米饭团的做法步骤

干栀子花放在碗中加入清水提早泡水6个小时以上

泡好的栀子花过滤后，取适当栀子花水放入淘好的大米锅中同煮熟做成黄色米饭备用

白色米饭为普通大米米饭的制作，我这是取两次做的米饭制作的，要想快，就要提前备好这两种米饭，需要的时候回锅蒸热便可

把米饭放入甜甜圈模具中压实，再翻过来再压一遍，漂亮的甜甜圈形状就可以做成了。这款甜甜圈模具很大的，做一两个就足够一个孩子的食用量，也可以换成小的甜甜圈模具制作

再把黄色米饭用保鲜膜包起来揉成一个球形放在白米饭中间，做鸡宝宝。造型完工后用海苔或巧克力笔表画出小鸡和鸡妈妈的眼睛表情和鸡爪部份，用草莓或其他红色食材制作鸡嘴巴，鸡爸爸的鸡冠，鸡冠可以剪故意形形状

做好了哦，小鸡妈妈出去捉虫子了，今儿个是鸡爸爸们带着孩子们一起快乐顽耍，这些鸡爸爸聚在一起好有爱啊

再晒两张成品图

成品图

小诀窍

1、米饭要想快，就要提早备好这两种米饭，需要的时候回锅蒸热即可
2、注意再次提示下：这款甜甜圈模具很大的，做一两个就足够一个孩子的食用量，也可以换成小的甜甜圈模具制作
3、红色部份用红色的水果代替会非常好

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