健康午饭可让你延寿15年

    据美联社报导，每日三餐是人每天最基本的营养来源，而人在午饭中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。来自新加坡的营养专家提出了可以助人长寿15年的健康午饭。　　很多人以为午饭只吃水果，修身养颜就可以一举两得。但是从营养学角度来讲，人体有多种基本营养需求———碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单靠吃水果能够满足的，长期靠“水果化”生存，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产

    据美联社报导，每日三餐是人每天最基本的营养来源，而人在午饭中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。来自新加坡的营养专家提出了可以助人长寿15年的健康午饭。

不少人以为午餐只吃水果，修身养颜就可以一举两得。但是从营养学角度来讲，人体有多种基本营养需求———碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单靠吃水果能够满足的，长时间靠“水果化”生存，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。

根据新加坡的营养专家分析，一份健康的午饭应具有以下元素：

1.选择不同种类、不同颜色的蔬菜类；

2.食品应以新鲜为主，由于新鲜食品的营养价值最高；

3.多进食全麦食品，避免吸收太高多饱和脂肪；

4.应尽可能少食盐。

如果长时间坚持上述健康的饮食方式，不仅患疾病的概率下降，而且还有可能会比预期寿命延长15年。