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爆米花的做法图解爆米花怎样做好吃

发布时间:2020-05-12 11:23:29

日本的爆米花都是咸的,可怜了我这从小吃甜爆米花的吃货,前两天偶然发现超市有爆米花用的小玉米,果断买了回来试做,没想到一次就成功了,味道棒棒哒。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料:

爆米花用小玉米:75g;黄油:1小块;

糖:5g;色拉油:1勺;

1、准备工作,材料就这些,白糖我图方便用了喝咖啡的白糖,黄油是随手切了一小块。

2、先放色拉油,再放黄油和玉米,等这样起泡了再放糖搅一下,中火,火大容易糊。

3、第一颗爆起来就赶忙盖锅盖,由于马上有一大波玉米会爆,很好玩,像做游戏。

4、爆到一半关火,余热会让玉米继续爆,这是爆好的,75克玉米,满满一锅。

5、总共这么多,每颗都爆的完完整整,很均匀。

6、还等甚么呢,看神剧吃爆米花香香哒,动手做吧。

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