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薏米祛湿要喝多久才能有效

发布时间:2020-10-13 14:48:20
薏米祛湿要喝多久才能有效?

众所周知,体内湿气过重,会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、皮肤出现湿疹皮疹,甚至出现肠胃炎。祛湿,人们首先想到的是食用薏米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,为药食同源的杂粮,米仁入药可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有清热利湿、除风湿、利小便、益肺排脓等功效。那么,薏米祛湿要喝多久才能有效呢?

事实上,说多久能祛湿不便确定,都是根据个人体质而定的。总要吃到三五次才会有食疗的作用,想吃一次就解决什么问题的话未免不现实,操之过急了。只要你相信薏米的祛湿功效,多吃几次,效果总是有的,只是有的人效果更好,有的效果缓慢的问题。

薏米和红豆被称为为“祛湿双雄”,因此,祛湿时用薏米和红豆一起煮来食用效果会更好。薏米的祛湿功效和较高的蛋白质含量有关,传统中国的膳食模式中主要以植物性食物为主,优质蛋白质摄入严重不足,渗透压失衡造成体液积累形成肿胀,也就是大家常说的水肿。而用薏米代替等量米、面,可多摄入约25%的蛋白质,有效缓解蛋白质营养不良,减少体内水分潴留。此外,红豆祛湿能力可以说与薏米齐名,它也是高蛋白的典型代表,再加上钾/钠比值极高,可增加水分和钠的排出,从而起到祛湿的作用。

红豆和薏米相搭配,会有不同食物种类的蛋白质互补,可增加蛋白质的利用率,祛湿效果加倍。下面介绍几种薏米、红豆和薏米的食疗,以作共享:

1、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣等症。

2、薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部痤疮等症。

3、薏米红豆汤:红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。把红豆和薏米提前四个小时浸泡,然后洗干净后放入锅中,加入适量的水,再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。

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