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美食攻略为了吃必须去一次的城市郑州

发布时间:2021-11-10 05:52:13

美食攻略|为了吃必须去一次的城市——郑州

河南省郑州市地处黄河中下游,这里华夏文明的发祥地,有着几千年的文化底蕴,它另外承接东西、贯彻南北,是我国重要的交通枢纽。在这个人口、交通大省,也有着独具特色的美食小吃。可以说是为了吃必须要去一次的城市之一。

胡辣汤

郑州人民的一天一定是从一碗胡辣汤开始的,胡辣汤也是河南特色美食,不仅美味,还有具有很高的营养价值,微辣的口感打开人们一天的胃口。作为河南特色美食之一,在郑州的大街小巷有很多这样的早餐店。

河南烩面

说到河南最具特色的美食,人们第一反应应该就是河南烩面了吧。作为河南人民嘴钟爱的美食之一,河南烩面也有着它独具特色的风格,面条筋道、高汤浓郁、香而不腻、回味无穷。

焖饼

焖饼也是郑州人民最喜爱的美食之一,如果来郑州一定要尝一尝,坛子肉选用正宗的五花肉,经过特殊的处理,长时间的文火慢炖,使肉质变得熟烂。焖饼时将锅内铺上青菜,放入饼条和坛子肉,高汤焖制即可。

郑州是一个多元化的城市,这里也汇集的天南海北的美食,除了烩面 、胡辣汤、焖饼,郑州还有各种特色美食,如烧鸡、黄河大鲤鱼、郑州焖子等等,你还知道哪些郑州特色美食呢?赶紧约上小伙伴一起去尝尝吧!

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