怎样做绿豆雪糕

很多人都喜欢在炎炎烈日的夏天里吃上一根雪糕来解暑。但是现在市面上的雪糕添加了大量的防腐剂、糖精、添加剂等，吃多了对人体健康是有危害的。因此在家里自制雪糕才是夏日里的王道，又方便又美味。下面，就一起来学习怎样做绿豆雪糕吧。

一、怎样做绿豆雪糕

绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲，注入清水。

电饭煲选择煮汤档，按下加热键，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅匀，继续煮至汤汁浓稠。

晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。

2、其它冰棍做法

巧克力香蕉冰棍

将搜集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干;新鲜香蕉剥皮以后，从中间切开成两段，将木棍裁成适合的长短，插进香蕉里，做成冰棍。

将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上，放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上，直到冻硬。

将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里，隔水加热至溶化，用勺子搅拌至光滑。

将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内，让香蕉表面均匀地沾上巧克力。

在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装潢便可，冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连)，放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍便可。

咖啡牛奶双色冰棍

速溶咖啡加水溶化拌匀，放凉，牛奶加糖拌匀。

将咖啡倒入冰棍模到一半的分量，入冰箱冷冻冻实。

将冰棍模取出，倒入牛奶到满格，插入冰棍签继续冷冻动实便可。

红豆奶油冰棍

红小豆适量提早用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。

将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。

牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。

中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。

将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜便可。

火龙果酸奶冰棍

将火龙果去皮切小块，放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。

芒果对半切开，用勺子挖去果肉，放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。

将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中，放入冰箱冷冻4个小时以上便可食用。

紫薯雪糕

紫薯放入锅中煮熟，切大块。

将所有材料投入榨汁机打匀。

打匀的液体倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻即可。

芒果酸奶冰棍

芒果去皮，取果肉，切块。

放入酸奶中，拌匀。

用勺子将酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷冻便可。

看完这篇文章，怎样做绿豆雪糕你学会了吗？香蕉和雪糕的完善融会，简直就是绽放在舌尖上的美味。在如此酷热的夏天，不用顶着烈日下楼买雪糕就可以吃到美味健康的自制雪糕，这类感觉是否是非常棒呢？快动手做起来吧！

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