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第四届烘焙大赛暨是爱吃节芒果芝士蛋糕

发布时间：2020-08-07 11:58:31

1张图片

食材明细
主料
黄油 15g 酸奶 130g 饼干 100g 吉祥丁 14g 芒果汁 200g 奶油 170g 奶油芝士 200g 白糖 65g
辅料
白巧克力豆 适量
甜味口味技能工艺一小时耗时普通难度
芒果芝士蛋糕的做法步骤
1
蛋糕模具内放入搅碎的饼干和熔化的黄油，底部压实。放入冰箱备用。
2
容器内放入奶油芝士和白糖，打散后加入适当的酸奶，继续搅拌均匀。
3
加入打发的奶油。
4
加入已熔化的吉利丁。
5
把芝士蛋糕糊倒入蛋糕模具内。
6
芒果汁放入烤箱加热一下。然后在芒果汁里放入已融化的吉利丁。
7
把芒果汁轻轻倒入模具中。
8
放入冰箱冷藏4小时。
9
成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

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