拐枣泡酒要去籽吗拐枣泡酒需要先洗吗
在日常生活中,拐枣泡酒是医治风湿的偏方,很多人特别喜欢喝拐枣泡酒。下面我们就一起来看看拐枣泡酒要去籽吗?拐枣泡酒需要先洗吗?
拐枣泡酒要去籽吗
不需要去籽的直接就那样泡就可以了,不用去籽。去了籽以后,然后就不容易寄存了。
拐枣泡酒需要先洗吗
拐枣泡酒之前固然是可以洗的,而且也需要清洗!由于采摘下来的拐枣中还会掺杂不少小树枝,甚至泥土、虫子等,这些杂质是需要清除的,而且生长在野外的拐枣可能被一些动物的体液污染过,在食用和泡酒之前都是需要洗一洗的!
拐枣中的汁液是起主要作用的,所以大家不用担心在清洗的时候会破坏到拐枣的功效,它外面是有一层果皮保护的,放在清水中清洗浸泡都可以,处理干净的拐枣再用来泡酒,喝的时候也更加放心啦。
拐枣泡酒的忌讳
1、如果是脾胃虚寒的患者,那末最好不要服用拐枣酒,避免脾虚的情况更加严重,不利于身体健康。
2、野生的拐枣味道其实不是非常的好,大多数都是比较酸的,建议孩子最好不要直接服用。如果想要给孩子吃拐枣,那么最好制作成酸枣糕,同时小朋友也不是饿服用拐枣酒。
3、拐枣虽然具有解酒毒的作用,同时解酒的效果也是非常不错的,但并不是说这类药酒就可以大量的服用。拐枣酒属于一种药酒,小编建议大家平时需要适当服用。
拐枣泡酒的方法
准备材料:拐枣、白酒(可以根据自己喜好)、密封容器
做法:
1、准备好适当的拐枣,记得要处理一下,剪去上面的小树枝和杂质,清洗干净;
2、将拐枣沥干水,晒干,不过为了节省时间,大家也可以用烤箱把它烘干,便于贮存;
3、把3中制干的拐枣放入白酒中,放入密封的容器中发酵蕴藏1周左右即可饮用。
用拐枣泡出的酒是很甜的,如果想让拐枣泡得更加完全,无妨在制作的时候用刀在拐枣上面切一些小口,这样拐枣的汁液就能更加充分地混入到酒中了。拐枣泡酒需要一周左右的时间,之后每天喝两次,每次20毫升左右就行了,它对风湿性关节炎具有辅助医治的作用,能够帮助减缓病情,不过像靠它治好风湿病倒是不太现实的,大家如果病情比较严重,还是应当去医院看看哦!
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