西红柿外面有黑点能吃吗西红柿为何不能放

我们都知道，西红柿是非常好吃的水果。不过西红柿很容易就坏掉了，那末西红柿怎样保存好呢？听说西红柿不可以放入冰箱，那么西红柿为何不能放冰箱？接下来和小编了解下！

西红柿外面有斑点能吃吗看西红柿的变化程度，如果只是一点点，没有臭味，可以吃，削皮就好，如果有很浓的臭味，不要吃了，已变质了。

西红柿为何不能放冰箱西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

短时间放在里面还是可以的，但不要贴冰箱壁。

西红柿怎么保存适合常温下保存将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存，能防止空气进入西红柿，也能避免西红柿中的水份从蒂的疤痕处散发，能保存大概1周左右。

塑料袋保存将完全的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中，扎紧口，放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次，通风换气5分钟左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。

制作西红柿酱保存将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中，把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟，盖子乘热盖紧，取出晾凉后寄存在阴凉处。

小贴士：

蔬菜水果类食品都是建议吃新鲜的，那样才健康又营养，将西红柿放置时间越长，营养成分流失越多，也容易腐烂变质，变质后的西红柿是不能再吃的。

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