孕前营养食谱五花肉烧土豆
发布时间:2020-05-27 14:26:52
做好怀的身体准备和营养补充,对每一位准备的女性来讲都非常重要,因此在怀孕前一定要多吃一些有益于健康怀孕的食品,比如本文中推荐的这款孕前营养食谱,就有助于你怀孕前多种营养物质补充。
五花肉烧土豆
材料:带皮五花肉500克、土豆 00克
调料:少量,、、糖、葱段、姜片各适量
做法:
1.将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。
2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热,放入土豆块炸至表面呈金黄色,捞起控油。
孕前营养食谱:五花肉烧土豆
.锅中留少量油加热,放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白,加入酱油和糖翻炒,使肉块均匀沾裹酱汁,然后加料酒、葱段和姜片,加水至与肉面平,用大火烧开后改用小火炖煮至8成熟时加盐调味。
4.拣出葱段和姜片,加入土豆块,用小火将五花肉和土豆烧至熟烂便可出锅,出锅前尝一下味道,可再酌量加盐调味。
推荐理由:
土豆中含有淀粉、和脂肪,还含有人体必需的21种氨基酸和。土豆与肉共食,可补充孕前准妈妈需要的多种营养物质,常食还有补精益气的作用。因此,这也是孕前 准妈妈 的一道必选菜肴。
烹饪提示:
1、炖肉费时,多炖一点,这是两次食用的量,可分两次烹调。
2、煸炒肉块的油一定要少放,仅仅够润滑锅底便可,由于五花肉会出油。
、五花肉块切好后可用开水汆烫一下,然后再放调料和水炖煮。
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