快消品终极斗法让你从终端消失2020年

快消品巨头“争喝”即饮咖啡

近日，星巴克咖啡公司与饮料生产商康师傅控股有限公司宣布签署合作协议，在中国大陆地区生产星巴克即饮饮品，并拓展本地市场分销渠道。根据协议，星巴克负责提供产品原料、研发和创新以及品牌发展，而康师傅则将负责在中国大陆生产、销售星巴克的即饮饮料产品。

据悉，目前星巴克的即饮咖啡均为美国工厂生产，中国消费者可以在包括星巴克门店、超市、便利店等在内的6000多个场所购买到星巴克瓶装“星冰乐”即饮咖啡。同时，星巴克在中国近90个城市运营着超过1500家门店，中国已成为星巴克在美国以外发展最快的市场。

根据此次合作协议，康师傅会将全部星巴克即饮咖啡产品线带入中国市场，并强化本地化的创新能力。双方计划于2016年，在中国生产并上市现有及新口味的星巴克瓶装“星冰乐”即饮饮品。之后，双方还将推出更多创新产品,并将星巴克即饮饮料产品推广到更多的销售点和城市。

对此，星巴克中国与亚太区业务集团总裁约翰·卡尔弗表示：“之所以选择此时和康师傅合作，是因为我们正致力于通过拓展新的业务渠道，以成为一个多品牌、分销渠道多元化的公司。为此，要不断开发新的产品品类，使顾客在星巴克门店以外体验星巴客的产品。我们与多家企业进行了洽谈，最终选择了康师傅。凭借其本地化生产能力，销售和分销的丰富经验，我们相信康师傅是把星巴克即饮产品线带到中国的最佳合作伙伴。”

据了解，高端瓶装饮品对多数中国人来说仍很陌生，目前可口可乐、统一以及康师傅与汇源果汁等企业把持着中国饮品市场。这些企业的产品售价集中在3至8元人民币这个非常狭窄的价格区间，竞争异常激烈，一个品类通常有好几个企业在竞争。为此，业内普遍估计，星巴克未来和康师傅推出的即饮咖啡的售价将高于这个区间，也许突破了每瓶15元。

有数据显示，中国即饮咖啡和功能饮料市场规模目前已达60亿美元，预计未来三年还将增长20%。在整个饮料行业告别高增长的黄金时代后，即饮咖啡这一小众饮料或将成为业内新宠。就在去年，在与雀巢的合作告吹之后，一度放弃了中国内地即饮咖啡市场的可口可乐卷土重来，宣布正式向国内推出自有品牌的“乔雅”即饮咖啡。

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