小宝宝什么时候开始可以吃肉

小宝宝什么时候开始可以吃肉？（图）

肉类中的脂溶性维生素A、E、K等较为丰富，还含有维生素B12、叶酸、泛酸等水溶性维生素，这些都是婴幼儿健康成长发育不可缺少的营养素。肉类中的铁、锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收和利用率很高。由此说来，肉类食品应当作为婴幼儿食物组成中重要的一味。

但是，中国人的传统饮食以植物性食品为主，生理特质顺应植物性食品的需要。肉类作为高脂肪、高蛋白食品，过量食用或偏食对中国人种有负面影响，表现为肥胖、高脂血症、高血压、脂肪肝等慢性疾病。这些疾病在肥胖儿童中也有产生。所以给婴幼儿添加和制作肉类食品需要科学而公道。

妈妈没必要过于当心，只要是经过国家食品安全检查合格的肉制品及鲜活鱼虾，就可以放心肠给婴幼儿食用。

什么时候开始

从婴儿5-6个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。鱼、虾肉的纤维成份较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。而且鱼虾类脂肪酸中，EPA、DHA含量较高，对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。

怎样给孩子吃

刚开始时应从单个品种开始，少许添加，给婴儿吃要选择新鲜、无污染的鱼虾，剔除鱼刺和虾壳后烹调。烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。婴儿的味觉处在早期构成阶段，要让他体验食品的原有风味，不需要增加其他味道，以避免掩盖食品的真实滋味。此外，婴儿的肾脏功能尚不健全，过量吃盐不利于婴儿健康。婴儿的牙齿还没有萌出，要将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂婴儿吃。

一边喂一边观察

视察有无过敏或其他不适。如果婴儿表现正常，可继续添加其他种类。同时注意视察婴儿的表情和反应，一般情况下健康的婴儿都喜欢吃鱼虾。家长要注意的是，即便婴儿食欲再好也不要过量喂食，以避免消化不良或“伤胃”。视察婴儿的皮肤反应和排便情况，如果一切正常，可逐渐增加摄取量。如果婴儿谢绝食用，不要硬塞，先分析拒食的缘由，再对症下药。

不要委曲宝宝

注意进食量由少到多，不要委曲孩子。如果孩子拒食，一定有理由，年轻妈妈应尽可能找出缘由。对体质较弱、有挑食习惯“难喂养”的婴儿要有耐心。妈妈不能看到其他婴儿已经能吃很多食品，而且长得壮，就加大饭量，逼迫孩子吃肉，这类急于求成的做法常常造成婴儿逆反和抵触情绪。其实每一个孩子的情况都不相同，而且婴儿的饮食爱好受父母遗传等影响，具体应用时要掌握个体化原则。

寻觅宝宝拒食缘由妈妈正确应对

纤维过粗过长

肉类应挑选肉质细嫩的部位，做的时候可以先整块炖烂，然后切碎连肉汤一起拌在主食里喂宝宝。

过于油腻

肉类可以留少量肥腻部份，但是一定不能多，否则孩子容易倒胃口。

口味偏好

给孩子的食品应当淡一些，挑选新鲜肉类，避免腥味，而且要少放调味品。但孩子也有他的口味特点，妈妈不要用自己的喜好代替孩子的口味。广泛搜集儿童菜谱，变换花样，调理食欲，吸引孩子就餐。

家庭排挤

妈妈应该避免家庭成员谈论食品的偏好，以避免孩子在心理上谢绝某一种肉类。

用餐环境

要在愉快、安详的就餐环境下用餐，让幼儿细嚼慢咽，渐渐享用，有利于消化吸收。

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