蔓越莓司康蛋糕的做法

蔓越莓司康蛋糕的做法详细步骤第1步

黄油软化

低粉和泡打粉混合

第2步

过筛

加入盐

第3步

加入糖

加入软化的黄油

第4步

用手搓成细沙粒

倒入牛奶和淡奶油

第5步

用刮刀拌匀

和成面团

第6步

加入蔓越莓干

揉匀盖上保鲜膜松弛30分钟。烤箱预热140度10分钟。

第7步

盖上保鲜膜，擀成圆面饼

用模具压成圆形，刷上蛋黄液

第8步

放入烤箱中层，上火150度，下火120度，烤20分钟，上色后即可。

出炉

第9步

装盘！很香，酥脆！