2014年F6回顾Factual感受最真
“无农残,放心喝,巅茶在乎品味”
巅茶初衷:Original intention
巅茶本着“遵造古法,熟茶竹筐发酵技术与生茶‘筑茶‘工艺成为古树茶制作技术领导者,以“认真、专业、干净、天然、”为制茶理念,打造高贵的精品-------巅茶。
产品信息:On-product information
●品名:F6
●类别:古树生茶
●年份:2014
●形态:饼茶
●规格:357克
●工艺:紧条揉捻充分,手工铁锅杀青,巅式‘筑茶’
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产地:place of production
云南西双版纳勐海古茶园区
#古树茶园#
工艺描述:Process Description
●纯手工手磨压制,初制毛料分品质装入竹篮,入篮时须湿以少许水分以防齑脆,逐次加茶,以拳或棒捣压,使其尽至紧密是为“筑茶”然后分口堆存,任其发酵,任其蒸发自行干燥。
●茶叶在通风透气的竹篮、木篮环境下“发汗”,在“筑茶”过程中产生大量的微生物酵母菌进行发酵,产生大量对人体有益菌。
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口感特色:Smooth(润)·Sugary(甜)
作为一款布朗甜茶,香气馥郁,口味十分甜润,汤色金黄明亮、茶汤花香纯正、香气纯而下沉,茶气聚、喉韵甘甜、茶味饱满、层次丰富、回甘生津持久。
【茶汤品鉴】
第1-3泡
●香气:茶杯上甜甜的香气往下沉,杯底香甜
●茶汤:倒入杯中如米汤般稠滑,汤色橙黄清透,明亮,有丰富的茶毫在茶汤中,有茶叶碎沉淀于杯底
●口感:入口顺滑,爽适甘厚,回甘生津快,停留在口腔的滋味和香气持久
第4-6泡
●香气:清雅的甜香飘扬于杯上,杯底留有清新的甜香
●茶汤:倒入杯中如米汤般稠滑,茶汤中有明显的茶毫飘荡,有少许茶叶碎沉淀于杯底
●口感:入口柔滑,舌尖微苦但瞬间转化为甜,回甘快,喉底感觉有明显的甜味,口腔甜味持续时间长
第7-10泡
●香气:似玉米杆的甜香飘于茶汤之上,杯底有淡淡的清甜香
●茶汤:汤色浅黄明亮,茶汤中茶毫减少,有寥寥无几茶叶碎沉淀于杯底
●口感:入口顺滑,舌尖感觉有明显的甜味,回甘生津快,喉底有甜甜的感觉并持续时间长
●成品欣赏
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经得起岁月的沉淀,体验最真实的口感
●F6系列作为一款中高端产品,将原生态古树茶的灵动内涵完美释放,香气四溢。
●茶里●你
看得见时光的流逝
看得见岁月的沉淀
激发着我们对于深山古林的敬畏之情。
——end——
“高山古树,匠制一杯好茶”
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