懒人版梅菜扣肉的做法

懒人版梅菜扣肉的做法详细步骤第1步

全家福

五花肉冷水下锅焯，加入香叶和桂皮焯几分钟。

第2步

焯好的五花肉捞起来用冷水洗干净切成块，大概就切那末大。

把材料放下去拌匀腌制半小时（点开大图有佐料的用量，哈哈哈哈）

第3步

梅菜干泡淡剁碎

把腌好的猪肉排好，皮朝下。

第4步

铺上梅菜

用个盘子盖住蒸锅蒸3小时

第5步

出锅了，香啊。

肥而不腻

第6步

一下子没忍住吃了5块