担心蒜你狠再来菜价整体小幅回落权衡

担心“蒜你狠”再来？菜价整体小幅回落

市民的菜篮子、果盘子历来都是公众关注的焦点。最近几天，大蒜在新发地的批发价格涨到4元左右，又让人担忧蒜你狠再度来袭但根据商务部日前监测数据，最近一周，农产品整体价格现小幅回落，市民不必过度担心农产品整体涨价。

蒜你狠疑再度来袭

最近，不少市民在市场、超市买菜时发现，大蒜价格明显上涨，一头蒜要卖到1块多钱。难道头两年气势汹汹的蒜你狠又要再度来袭？

北京客户端20日查询北京新发地市场站看到，大蒜的对外批发价格平均为3.8元/斤，最高价达到4.4元/斤。新发地一位从事鲜蒜批发的摊主表示，如今从大蒜收购商那里收购大蒜的价格为每斤2元左右，比去年同期高出近4倍。

山东、河南、江苏是大蒜的主产区。山东省菏泽市鄄城县物价局近日监测数据显示，现在菜市场上的新蒜零售价为3元/斤，与去年同期的2元相比，上涨了50%。超市价格为2.88元，与去年同期的2.28元相比，上涨26.3%。

喂鹅的 为何大蒜价格猛涨？一位鲜蒜收购商表示，由于近两年大蒜收购价格较低，导致山东、河南等地蒜农大幅减少种植面积。如今，物以稀为贵，大蒜价格自然出现增长。

新发地整体蔬菜价格下降

虽然蒜价涨幅较大，但从新发地官上了解到，根据监测数据，最近一周的蔬菜价格整体出现明显回落。

5月17日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.25元/公斤，比5月10日的2.62元/公斤下降14.12%;比去年同期的2.10元/公斤上涨7.14%。上周末，价格同比上涨12.45%，本周同比涨幅大幅收窄。

新发地分析：上周菜价大幅下降，主要是近期气温相对较高，蔬菜生长速度加快，产量明显增加。更重要的是，前期价格偏高的蔬菜由于北方产区冷棚和露地蔬菜开始上市，供应量明显增加，导致价格快速下降。

此外，根据新发地监测数据，上周白条猪批发的平均价在周前期继续回落，周后期略有回升，整体价格走势较为平稳。鸡蛋价格有小幅增长。

全国农产品价格小幅回落

上周，全国农产品和生产资料市场价格出现微降。根据商务部监测，上周（5月13日至19日）全国食用农产品市场价格和生产资料市场价格均比前一周下降0.2%。

食用农产品市场：30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.62元，比前一周下降2.7%，其中菜花、西兰花、黄瓜价格分别下降15.4%、12.6%和11.6%。

肉类批发价格以降为主，其中猪肉价格为每公斤20.76元，下降0.5%，牛肉价格为每公斤56.48元，上涨0.2%，羊肉价格为每公斤55元，下降0.3%。

粮食批发价格保持平稳，其中大米、面粉价格均与前一周持平。

水产品批发价格小幅波动，其中草鱼、鲤鱼、鲢鱼价格分别下降0.9%、0.2%和0.1%，鲫鱼、大带鱼价格分别上涨1.1%和0.9%。

食用油批发价格略有波动，其中菜籽油、豆油价格分别下降0.2%和0.1%，花生油价格上涨0.3%。

禽产品批发价格以涨为主，其中鸡蛋价格为每公斤9.48元，上涨3.4%，白条鸡价格为每公斤16.37元，下降0.1%。