摊南瓜饼薄脆款的做法

摊南瓜饼(薄脆款)的做法详细步骤第1步

南瓜刮丝～

碗里倒入适当凉开水，边搅拌边撒面，直到有点粘稠即可，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀

第2步

放入南瓜丝，盐，蒜末，葱，搅拌均匀

电饼铛预热后撒入食用油

第3步

将拌好的南瓜浆倒入电饼铛，根据抹开，薄薄的一层，然后盖盖3-5分钟

一面变黄后翻面继续

第4步

可以自选火候，要想脆一点就火候大一点

薄脆的南瓜饼完成啦，就着一瓣蒜，悠哉悠哉，

摊南瓜饼(薄脆款)的做法小贴士尽量让摊出的饼咸一点，这样才好吃，不油腻。我喜欢吃火候大的