石榴的营养价值和药用价值有哪些
石榴果实外形独特,石榴一般拳头大小,未成熟时,皮呈青色,顶端仍残留着花托皮内百籽同房,子粒晶莹,酸甜可口,营养丰实。果实圆球形,从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食品,以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒,具补血功能。
石榴的营养价值据测定一般石榴果实中,含糖11-15%,可溶性果酸0.46-0.68%,蛋白质0.226-0.317%,还原性维生素C4.23-10.27MG/100G,磷8.9-10MG/100G,钾216-249.1MG/100G,钙1.06-2.98MG/100G,镁6.5-6.76MG/100G,单宁59.8-73.4MG/100G,另外还含脂肪花青素.它含有18种氨基酸,其中8种是人体必须的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸、赖氨酸等,并且含量较高。石榴可食部份占15-40%,果实含果汁率较高(36-61%),不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。
石榴的药用价值据历代医学家及中医临床经验证明,石榴具有生津化食,抗胃酸过量,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。
石榴的煎汁可治喉咙痛。将一个石榴切成适当大小,和400克的水一起煮。沸腾后,再煮30分钟左右,其煎汁可漱口用。石榴最有药效的是它的皮,因此也可只煎阴干后的石榴皮,效果更好。石榴叶也可做药用,效果一样,将手掌大的叶子加400克的水,用小火煮,煮至半量,除去渣滓,便可当漱口药有用
孕妇能不能吃石榴可以适当吃石榴,有效地改进食欲不振的症状.可以减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收
健康小提示1:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食品。
2:为保证蛋白质的摄取量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应当多注意营养;最好 多食用富含蛋白质的食品,进食适当的液体,并注意营养是不是均衡。
治疗骨质增生的药
小儿发热怎么办
怎样缓解季节性过敏性鼻炎
跌打损伤吃什么
玉林制药湿毒清胶囊的作用
中国企业网财经中国财经产业网
金融头条网
- 2022二级建造师《建设工程法律法规及相关知识》真题答案及解析
- 唐艺昕晒性感美照,穿着高叉裙大秀身材,纤细美腿十分吸睛
- 2022招生预测分数线出炉?
- 拍戏最敬业的三个明星,抱真蟒蛇被真酒瓶砸头,小鲜肉该接吻了
- 2022年焊工考试高级焊工考试梁汉文套卷及答案
- 流产之后,孕妈会有的各种奇怪“癖好”,对照看看,你中招了吗?
- 为啥奈何二胎比头胎难?要二胎这一时间还没中,三种原因可以先排除
- 赠与身份证“做公益”竟成公司股东,男子被迫打官司“自证清白”
- 谈方琳:15岁成化学家,和44位诺贝尔奖得主交流,她有多厉害?
- 按揭提问:请问贵司机动车智能查验机器人是否有实际应用?
- 海洋水质的网站监测实际应用中的问题
- 巨型电影放映机和相框!进来感受vivo S15系列的实力