鲜肉月饼可以放几天鲜肉月饼可以放多久

发布时间：2020-09-22 17:04:23

鲜肉月饼是江浙沪一带比较受欢迎的一款特点，与传统的广式月饼相比，鲜肉月饼的内馅是由猪肉而制成，那末鲜肉月饼一般可以放几天呢?
鲜肉月饼对于温度的要求比较高，一般在25℃以下可以保存一天作用，如果是在4℃-5℃的冰箱冷藏可以放2到叁天。从口感和健康的角度来，一般建议鲜肉月饼现做先吃，很多人认为将鲜肉月饼放在冰箱里面就可以保鲜很久，事实上这种观念是非常毛病的，即使没吃完的月饼冰箱寄存也不宜超过叁天，否则容易变质。除了鲜肉月饼之外，鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃，放冰箱保存的时间也不宜太久，太久的话里面的肉馅容易变质发霉，拿出来吃的时候还要重新加热再食用，否则容易引起等肠胃疾病。
1、在25摄氏度的气温环境下，、百果等馅心月饼可存放15天左右。 2、豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天。、如果气温超过 0摄氏度，月饼存放时间应适当缩短，一般不宜超过7天。
月饼含有丰富的油脂和糖分，受热、受潮非常容易发霉、变质。因此，一定要寄存在低温、阴凉、通风的地方。可以将月饼带包装盒放入冰箱的冷藏室，在这样的环境中，月饼的保存时间会长一点。 2、避免串味月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特点。为保证月饼的质量新鲜，购买盒装月饼或散装月饼时，均应看清生产日期或出厂日期，以便掌握保存期。、注意辨别不是所有的月饼都合适放在冰箱里保存，但是由于月饼馅不同，有些是需要放在冰箱里保存，如冰皮，鲜肉馅的。注意了，在保存的时候，斟酌使用保鲜膜包装好，同时要控制好温度，不宜太低了。

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