秋季晚餐吃甚么
秋季是一个特别的季节,他连接了夏天和冬季,在度过秋季的时候,往往会给人一种干涩的感觉,那么在度过不同的季节,就有不同的饮食习惯来配合,比如冬季要多吃热量大的食品,夏天吃清热的食品,那么秋季呢,秋季晚餐吃甚么呢,让我们一起来看看。
秋季晚饭吃甚么
1、色氨酸食物
在吃晚餐的时候应该适当的多吃一些含有色氨酸的食品。适量的多吃含色氨酸的物资可帮助我们有效的入眠。在所有的色氨酸食品中,以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富。除小米以外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
而且色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合顺利进入大脑中,从而帮助我们创造一个安稳的睡眠。因此在晚上睡觉之前无妨搭配着吃点碳水化合物的食品,如蜂蜜全麦吐司或水果,它既有像安眠药的安息效果,却没有安眠药依赖的副作用,不会让人上瘾。
2、维生素B族食品
专家建议我们,在晚饭的食品中无妨多准备一些含有维生素b族的食品。维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能,因此它能够起到很好的消除烦躁不安和促进睡眠的作用,这些作用对现代人来讲非常的重要。
含维生素b的食物有很多,其中以全麦食品中所含有的b族维生素最为丰富。含有b族维生素的食品有很多,比如像燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。
3、钙和镁的食品
在秋季晚饭的食品中,专家特别的提醒,还应该多增加一些含有钙、镁等微量元素的食物,由于这两种物资是天然的放松剂和镇定剂。一直以来含钙的食品都具有很好的催眠功效,特别是钙含量丰富的牛奶更是被公认为“助眠佳品”。坚果类食品中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来医治神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
4、秋季晚餐一碗汤
秋季饮食上,可推行“早餐一碗粥、晚餐一碗汤”。各种煲汤营养都极为丰富,并且易于消化吸收。多喝汤对调理口味,补充津液,增强体质都非常有利,特别在秋燥的季节。有慢性支气管炎的老年人可以多进补汤水如百合冬瓜汤、山查排骨汤、鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤等。
5、立秋后晚餐需多喝粥
从立秋开始晚饭多喝粥,粥最健脾。粥是此时调理脾胃最好的饮食,秋天喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。同时,感冒时也建议多喝热粥,由于喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效增进感冒的治愈。
相信很多朋友看了这篇关于秋天晚餐吃什么的文章,都非常有感触,就想立刻行动起来,大多数的朋友会遇到在秋季感冒之类的问题,又很难好起来,那末通过这篇文章,应当就明白了怎样通过秋季的晚饭来调理身体,从而达到身体健康的目的,希望大家在秋天过的健健康康哦。
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